Ferme de la Maurinie - Auberge à la ferme

Toute l'année, la famille Alard vous accueille à sa table.

Héritiers du savoir-faire culinaire du Périgord,
nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir
nos recettes traditionelles élaborées avec les produits
issus de la ferme de la Maurinie.

Nous vous proposons quatres menus :

Menu du Jour* - 17€

Kir
***
Entrée
***
Plat du jour
***
Fromages fermiers
ou
Déssert maison
***
Café - Vin compris

(*) sauf dimanches et jours fériés

Menu Plaisir - 19€

ou	Rillettes pur canard
	Bloc de Foie

***

ou	Canard sauce au vin
	Confit aux haricots

***
Fromages fermiers
ou
Déssert maison
***
Café

Menu Gourmand - 23€

ou	Pâté de foie
	Cou farci

***

ou	Confit de canard
	Canard sauce au vin

avec Pommes de terre
façon La Maurinie
***
Salade et
Fromages fermiers
***
Déssert maison
***
Café

Menu Gastronomique - 27€

Soupe Périgourdine
***
Foie Gras mi-cuit
***

ou	Confit de canard*
	Magret entier de Canard

avec Pommes de terre
façon La Maurinie
***
Salade et
Fromages fermiers
***
Dessert maison
***
Café

(*) menu à 25 €

Les desserts sont élaborés en fonction des richesses qu'offrent le verger de la ferme, au gré des saisons.
***
Pour accompagrer le repas, nous vous proposons une carte sélectionnant des vins du terroir, appéritif maison et champagne.