ferme auberge

Toute l'année, la famille Alard vous accueille à sa table.

Héritiers du savoir-faire culinaire du Périgord, nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir nos recettes traditionelles élaborées avec les produits issus de la Maurinie.

 

Nous vous proposons trois menus :

Menu du Jour* - 19€

Kir
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Entrée
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Plat du jour
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Fromages fermiers
ou
Déssert maison
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Café - Vin compris
(*) sauf dimanches et jours fériés

suppléments :
apéritif maison : 2,50€
fromage : 3,00 €
Menu Gourmand - 25€

ou  Pâté de foie
Bloc de foie
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ou  Confit de canard
Canard sauce au vin
avec Pommes de terre
façon La Maurinie

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Salade et
Fromages fermiers
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Dessert maison
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Café
Menu Gastronomique - 29€

Soupe Périgourdine
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Foie Gras mi-cuit

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ou  Confit de canard*
Magret entier de Canard
avec Pommes de terre
façon La Maurinie

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Salade et
Fromages fermiers
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Dessert maison
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Café

(*) menu à 27 €

 

pommes de terre sarladaises

foie gras

 

Les desserts sont élaborés en fonction des richesses qu'offrent le verger de la ferme, au gré des saisons.
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Pour accompagrer le repas, nous vous proposons une carte sélectionnant des vins du terroir, appéritif maison et champagne.